sábado, 17 de diciembre de 2011
Por fin los esperados "Rovellons"
Tras unas semanas de incertidumbre por parte de los aficionados a la busqueda y mas aún al deleite que supone esta aprecidada seta, hoy hemos conseguido encontrar y probar los deliciosos "Rovellons" o "Esclata sangs" como tambien son conocidos en muchos pueblos de estas comarcas, el poco frio y las lluvias de hace varias semanas han contribuido sin duda a ello, esperamos seguir deleitandonos por unos dias con este exquisito manjar, que simplemente a la plancha y con un poco de aceite y sal, hace las delicias de los mas exigentes.
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