De la huerta a la conserva

Durante estos dias y aprovechando que la huerta ya esta a pleno rendimiento, aqui tambien nos ponemos las pilas haciendo conserva natural que será utilizada durante gran parte del año en nuestra dieta y la de nuestros clientes, en el albergue Ull de Canals utilizamos productos de calidad para la elaboración de las comidas, y los productos de nuestra huerta tienen un especial protagonismo.

Conserva de tomate